Вопросы с тегом 'seafood'

@rackandboneman: правда. Никогда не были профи, никогда не будет. Я предполагаю, что я пишу не про аудиторию. Я всегда предполагаю/надеюсь, что профессионалы уже в курсе, особенно когда речь идет о безопасн ...
29

Каково происхождение рыбный соус в Азии?

интересно про историю/происхождение рыбный соус, особенно в Азии. Я не нашел ничего после погуглив немного.. Мой друг утверждает, что рыбный соус был придуман в Италии (римлян?). Может кто-то прояснит? ...
18 авг. 2018 г., 3:06:07
16

Буду ли я повредить пластиковые чаши с мраморным пестиком?

Название должно сказать все это. У меня есть пестик, но потеряли миномета, который принадлежал ей и интересно, если я могу использовать его с моим старым пластиковые миски. ...
5 янв. 2010 г., 22:11:17
21

Почему не другие белки зерна ведут себя как клейковина?

Есть много прекрасных пояснения здесь (и в других местах), что клейковина "делает". Что я не видел нигде-это объяснение того, что делает клейковину такого особенного. Где же его чудесные свойства упругости взялись и почему не любое другое белков зерна (или любых других белков, где бы то ни было), похоже у них? ...
9 июн. 2014 г., 17:50:10
30

Сколько соуса нужно на человека?

Когда я готовлю, то, что обычно имеет большинство остатки соуса. Большинство рецептов всегда слишком много на себя берете. Это не проблема, если вы готовите на несколько человек, но это большая проблема, если ты готовишь на 20 человек или больше. Итак, сколько соус делает один человек нормально использовать? Я предпочитаю оценивать в миллилитрах. Чтобы быть ясным, я прошу обычный соус, а не паста соус. Особенно про сливочные соусы (грибной, перец, ...), что вы можете положить на стейк, куриные грудки и т. д. ...
28 сент. 2017 г., 18:28:21
16

Низкое содержание натрия французский хлеб или багет

Это можно сделать с низким содержанием натрия французский хлеб или багет? Мой муж на диету с низким содержанием натрия и только едят французский хлеб. Я знаю, что есть связь между дрожжами и солью. ...
1 янв. 2013 г., 17:53:01